《月令七十二候集解》：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。

飲食養(yǎng)生吃“四冬”

冬季氣候寒冷，人們多選高熱、高脂飲食，再加上冬天空氣干燥，人體活動量相對不足，非常容易造成體內(nèi)積熱，這時(shí)，千萬別忘了冬日“四冬”。

·冬筍：低脂肪、低糖、多纖維，經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動，消除積食，降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。

·冬菇：熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用有助于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒。

·冬瓜：利尿消腫、清熱解毒，對于冠心病、水腫腹脹等有良好的輔助療效。水分多而熱量低，還有很多營養(yǎng)成分可以防止體內(nèi)脂肪堆積，有消肥降脂功效。

·冬棗：含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。此外，它還含有豐富的環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)物質(zhì)，能有效保護(hù)肝臟，保護(hù)心血管。

補(bǔ)腎御寒吃“三黑”

小雪飲食還要注意滋補(bǔ)肝腎、清瀉內(nèi)火和保養(yǎng)肌膚。推薦三類黑色食物：黑芝麻、黑荸薺和黑大豆。

·黑芝麻：男補(bǔ)肝腎女潤膚

具有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。

·黑荸薺：抗菌清熱瀉內(nèi)火

荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，蛋白質(zhì)和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，有清瀉內(nèi)火的功效，很適合初冬食用。

黑豆：補(bǔ)血養(yǎng)顏暖身心

黑豆蛋白質(zhì)含量為49.8%，相當(dāng)于牛肉的2倍多、雞蛋的3倍，還能降低膽固醇。

小雪進(jìn)補(bǔ)好食材

冬季進(jìn)補(bǔ)，不能只靠補(bǔ)藥，應(yīng)該用日常飲食達(dá)到身體補(bǔ)益的效果。一日三餐進(jìn)補(bǔ)更為有益。 

五谷：適當(dāng)吃黑芝麻、黑米、黑豆、核桃、花生等有助補(bǔ)腎的食物，吃這些食物不僅能迅速補(bǔ)充熱量、防感冒，還能滋補(bǔ)肝腎、保養(yǎng)肌膚。 

水果：可以多吃些紅棗、黑棗、栗子、橙子、橘子，但要注意的是，橘子屬性略溫，一次吃太多容易上火。

蔬菜：可選擇黑木耳、韭菜、香菇、銀耳、海帶、紫菜這些食物，可改善因陽氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。  

五谷膳食粉以五谷為基底，均衡營養(yǎng)滋養(yǎng)冬日健康。